Étiquette : oeufs

  • Dans l’enfer des poules de batterie

    Il y a quelques temps je publiais sur le blog, une infographie afin de mieux comprendre les chiffres inscrits sur les œufs. Le 0 étant la meilleur note, et prime les élevages respectant une vie en plein air et une alimentation sans OGM, le 3 la note la plus basse qualifie…

  • Lire sur l’oeuf la qualité de vie d’une poule

    Lire sur l’oeuf la qualité de vie d’une poule

    Question « Peux ton mettre tous les oeufs dans le même panier », la réponse est claire, bien sur que non ! Voilà une infographie qui nous permettra rapidement d’en savoir plus sur la qualité de vie de nos volailles préférées.

  • Conserver ses aliments sans réfrigérateur

    Conserver ses aliments sans réfrigérateur

    Inspirée par les méthodes de conservation des aliments soufflés par nos aïeuls, la designeuse coréenne Jihyun Ryou a ré-adapté ces techniques au design contemporain.

  • Picoti picota : Transformer ses déchets en œufs

    Picoti picota : Transformer ses déchets en œufs

    L’agglomération de Besançon a mis en place un concept original pour réduire les déchets de l’agglomération avec un enjeu concret : éviter la construction d un nouveau four d’incinération d’un montant de 30 millions d euros. Ainsi l’agglo a mis en place une redevance incitative…