Étiquette : gaspillage alimentaire
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Le Gaspillage alimentaire : 10 millions de tonnes de nourritures jetées chaque année
Chaque année, les français jettent en moyenne 29 Kg de nourriture à la poubelle, l’équivalent d’un repas par semaine.
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Un Hackaton contre le gaspillage alimentaire
A l’échelle mondiale, un tiers de l’alimentation produite sur notre planète est vouée à finir à la poubelle. En France, chaque année, 10 millions de tonnes de nourriture sont perdues ou gaspillées. Autrement dit, cela représente une moyenne de 149 kg de nourriture par personne…
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![Du champs à l’assiette [ gaspillage alimentaire ]](https://www.dailygreen.fr/wp-content/uploads/2017/06/film-sur-le-gaspillage.jpg)
Du champs à l’assiette [ gaspillage alimentaire ]
Je vous invite à découvrir cette excellente vidéo retraçant la vie d’un poivron du champs à l’assiette. On peut s’apercevoir de l’énergie déployée en eau, en carburant, en électricité pour produire, transporter et cuisiner ce poivron, pour le voir finir à la poubelle. Chaque année,…
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CheckFood, une application pour lutter contre le gaspillage
Chaque année des quantités astronomiques d’aliments sont simplement jetées alors qu’en parallèle des milliers de personnes ne mangent pas à leur faim : aberrant ! Voilà une solution judicieuse du nom de CheckFood, une application smartphone qui va nous permettre de lutter contre ce gaspillage.
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Des icônes pour lutter contre le gaspillage
Sensible au gaspillage, vous vous êtes surement posés la question en déjeunant au restaurant, de ce qui est fait du reste des aliments. Sont-il recyclés, distribués ou bêtement aspergés de javel?
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Au Pérou une marque de dentifrice s’attaque au gaspillage de l’eau
Au Pérou quand une célèbre marque de dentifrice s’attaque au gaspillage de l’eau, cela un donne ce spot très réussi.
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Des applications contre le gaspillage alimentaire
Chaque année c’est 20kg de déchets par an et par personne qui sont jetés dont 7kg de déchets alimentaires encore emballés. Ces chiffres sont astronomiques quand en parallèle on sait qu’à notre époque des gens ne mangent toujours pas à leurs faim.
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Gaspifinder : un moteur de recherche contre le gaspillage alimentaire
Gaspifinder est un moteur de recherche participatif d’un nouveau genre qui va vous permettre de vérifier réellement la date limite de consommation des produits vendus en grandes surfaces.
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Conserver ses aliments sans réfrigérateur
Inspirée par les méthodes de conservation des aliments soufflés par nos aïeuls, la designeuse coréenne Jihyun Ryou a ré-adapté ces techniques au design contemporain.
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Un chasseur d’eau dans les nuages
Le titre de cet article peut paraitre poétique, voire fantastique, mais c’est bien l’histoire d’un homme qui piège l’eau contenu dans les nuages. Un article qui vient célébrer aujourd’hui 22 mars, la 13e édition de la journée mondiale de l’eau.
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Comment nourrir tout le monde ?
A l’heure ou des millions d’enfants, de femmes et d’hommes souffrent de malnutrition, d’autres hommes, femmes, enfants se nourrissent bien au delà de leurs besoins vitales.
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Disco Soupe à Grenoble – Sensibiliser contre le gaspillage alimentaire
Disco Soupe est un évènement convivial qui a pour but de sensibiliser les gens sur le gaspillage alimentaire. Inspirée des « Schnippel Disko » organisées par le mouvement Slow Food en Allemagne, et concept ramené par des étudiants parisiens, les disco soup veulent se tenir…
