Catégorie : Locavore
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Le jardinier-maraîcher de Jean-Martin Fortier
Jean-Martin Fortier est jardinier-maraicher et depuis 2005, il exploite un terrain agricole d’un peu moins d’un hectare. Sa ferme des Jardins de la Grelinette est ce que l’on pourrait qualifier de micro-ferme, et c’est partant de cette idée de petit surface, que ce canadien de…
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Chocolat et plantes : Urban Garden Chocolate Bars
Le chocolat peut encourager les jardins urbains à se développer et à prospérer, c’est en tous en cas l’idée originale de la société John & Kira’s basé à Philadelphie. En effet leurs tablette de chocolats sont naturellement parfum
